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冷餐會是什么?冷餐會要注意什么?冷餐會有什么講究?下面,跟著縵巍小編一起來了解下。
冷餐會注意什么?通常,注意以下幾點(diǎn):
1.冷餐會的主題和環(huán)境
冷餐會不同于我們傳統(tǒng)的宴請吃飯,而是注重主題環(huán)境和品格的,因此冷餐會的舉辦要有明確的主題有高品格的環(huán)境氛圍。
2.冷餐會的菜單設(shè)計(jì)
冷餐會的菜單設(shè)計(jì)也是非常講究,既要與整體主題相適應(yīng),菜品又要豐富多樣,用料上面要兼顧水陸空,菜品的顏色更要深淺搭配。
3.冷餐會的調(diào)酒與飲料
冷餐會的飲品相較于傳統(tǒng)的宴請更加別具風(fēng)格,不過有傳統(tǒng)的瓶裝酒,更有豐富的調(diào)酒,酒的品質(zhì)也更加高級。
4.冷餐會的樂隊(duì)和音樂
冷餐會的更加體現(xiàn)在音樂和樂隊(duì)上,好的音樂可以助興,更能增進(jìn)人們之間的交流。
以上就是給大家整理和介紹的冷餐會,是不是非常有趣呢?希望大家未來都有機(jī)會去真正的冷餐會感受一下現(xiàn)場的氛圍,體驗(yàn)一下冷餐會帶給大家味覺和視覺的沖擊!
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