茶歇越來越廣受人們的青睞.這種形式在許多商業(yè)活動中也非常的普遍.那么,茶歇定制需要注意什么?下面,跟著縵巍小編一起來了解下.

　　茶歇定制通常要注意以下幾點：

　　1、餐具：了解顧客數量并準備與該數量相匹配的盤子，杯子，叉子和其他餐具。餐具必須安全且已消毒。

　　2、菜系：可能有肉、蔬菜、沙拉，面條炒飯等，以及一些西式點心和西餐。

　　3、飲料：簡單的雞尾酒，啤酒，咖啡，也可以直接購買大瓶飲料。

　　4、食材：食材必須新鮮。

　　5、衛(wèi)生：準備幾個垃圾桶，注意垃圾分類，以免使場地不美觀。

　　除了上面的這些，還有其他細節(jié)也是需要注意的。比如說：

　　1、花卉裝飾

　　2、桌布

　　3、座位排布

　　4、卡片

　　以上就是縵巍小編為你介紹的“商務茶歇”“冷餐會”相關的知識，希望對你有所幫助。更多關于冷餐方面的，歡迎咨詢我們哦!